伊斯蘭文明扮演著中世紀東、西方文明交流的關鍵性角色，自公元622年先知穆罕默德(穆聖)率領麥加的穆斯林信眾遷徙麥地納，建立第一個伊斯蘭社群為發軔，阿拉伯民族在短短的一百年間，從文明相對落後的部落社會，發展為橫跨歐、亞、非三洲的統一帝國，並以伊斯蘭為基礎，綜攝當時的希臘羅馬文明與波斯文明，開啟燦爛的伊斯蘭文明，曾在中古世界綻放出輝煌的成果，舉凡神學、哲學、文學、藝術、科學、教育、法制等，均可謂集當時東、西各大文明之大成。十六世紀西方世界的地理大發現，便是為了迴避伊斯蘭勢力以取得直接與東方世界交通的路線，從而發現新航路與新大陸。西方通過文藝復興、啟蒙運動等一連串的改革之後，逐漸取代伊斯蘭文明的優勢，並開始發動對伊斯蘭與其他東方世界的殖民主義，直到今日西方與伊斯蘭文明之間的對抗仍未平息。探討伊斯蘭文明的興衰與當代的復興，將拓展吾人對世界文明的新視野，以及對當前國際局勢更全球性的眺望角度。
本課程著重在伊斯蘭文明之淵源、歷史發展與思想流派的整體性介紹，包含主題為：穆聖的生平、《古蘭經》與《聖訓》兩大聖典、基本宗教修行－五功，以及三大教門－律法、神學、蘇非主義等基礎宗教課題的探究，並系統性地呈現中世紀伊斯蘭王朝歷史、中國伊斯蘭傳統的源流、近代西方殖民主義對伊斯蘭世界的影響，以及當代伊斯蘭與西方世界的衝突。